Le label AB (Agriculture Biologique) est la propriété du ministère français de l'agriculture.
Il est attribué aux produits issus de l'Agriculture Biologique. Il concerne les produits agricoles et les denrées alimentaires. Pour obtenir le label, une denrée alimentaire doit être composée d'au moins 95% d'ingrédients de l'agriculture biologique. Six organismes certificateurs indépendants sont agréés pour certifier les produits issus de l'Agriculture Biologique en France: ECOCERT, QUALITÉ France, ULASE, AGROCERT, ACLAVE et CERTIPAQ. Un produit biologique contrôlé par Ecocert par exemple portera la mention "certifié Ecocert".
