NATURE & PROGRÈS est une fédération internationale regroupant en France une trentaine d'associations départementales et régionales (Dom-Tom inclus). Elle rassemble des agriculteurs, des transformateurs, des fournisseurs, des distributeurs et des consommateurs de produits issus de l'agriculture biologique et de l'écologie.
La label délivré par NATURE & PROGRÈS, outre la garantie de produits sains et de qualité, est également la garantie de contribuer à préserver et entretenir l'environnement. En signant le cahier des charges de Nature & Progrès, les professionnels s’engagent à associer les consommateurs aux choix et à la définition des méthodes de production alimentaire de qualité biologique avec des critères de qualité respectant la santé de l’homme et celle de la Terre.
Au-delà des préconisations techniques des cahiers des charges, des objectifs écologiques et sociaux sont inclus dans la charte sur lesquels les adhérents s’engagent.